Allah ne verdiyse

Amerikaner

10-21-2009 -Kategori: Pasta Kek Kurabiye

selamün aleyküm .
kücük bir degisiklik oldu filizimin sayesinde sizler icin bu gün :)
en kücük oglunun dogum günü icin okula ne yapmasi hakkinda karar veremedik kurallar geregi kremali olmamasi yada kesilmemesi gereken pasta olmasi gerekiyor okula arkadaslarina götürebilmesi icin
ben ona amerikaner önerisinde bulundum .
güzel olansa artik arkadaslarim da yazma zahmetinden blog sayesinde kurtuldular ben dedim arkadasima yapip ekleyeyim beyenirsen yapariz .oda bekliyor 

hemen malzemeleri yaziyorum

12 adet orta boy icin bu malzeme, büyüklük ise bir cay bardagin tabagi büyüklügünde oluyor

150 gr margarin
125 gr toz seker
1 pk vanilya sekeri
2 yumurta
300 gr un
2 kahve kasigi kabartma tozu
yarim limon kabugu rendesi
6 kasik süt

üst malzemesi
150 gr pudra sekeri
yarim limon suyu
eritilmis cikolata

yapilisi 
margarini, sekeri, yumurtayi, limon kabugunu mikserinizle iyice cirpin üzerine unu ve kabartma tozunu bir kapta karistirip malzemeye ilave edin sütü ekleyip iyice cirpin
firininizi 200 derceye ayarlayip isitin .
 tepsiye yagli kagit serip hazirladiginiz malzemeden bir yemek kasigi koyun biraz kasigin tersi ile yayin .cok yan yana koymayin hamur piserken genisliyor .15 dakika orta katta pisirin onlar piserken pudra sekerine limon suyunu koyup karistirin biraz koyu kivamli olmasi gerekiyor limon ebatindan degisik ölcü olabilir suyu cok sivi olmamali .
firindan cikan hamurlariniza bicak yardimi ile hemen sürün hamurlarin sicak olmasi gerekli bu sosu sürerken .sonra arzunuza göre süsleyin .

amerikaner denince mutlak bu beyaz sosun olmasi gerekiyor ve renkli mazemelerle süsleniyor ama ben sunni boya kullanmiyorum renkli sekerlerin de cogu zararli ,yada haram maddeler buluyor icinde. kiziminda tüketmesi yasak alerjisinden dolayi.
 kizim  icin kullanabildigim tek renkli seker dogal malzemeler satan reformhaus denilen yerden aldigim sebze sulariyla yapilmis tek bir sekeri kullanabiliyorum

süslemek artik sizin hayal dünyaniza kalmis
pekmezden kahverengi, kusburnundan kirmiziyi ,portakal kabugundan sariyi pudra sekeri ile karistirip renk yapabilirsiniz .....
afiyet olsun